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養生カフェことほぎ x マサミール研究所 x Go Organics Japan コラボイベント

福岡市東区箱崎にある「養生カフェことほぎ」さんにて、「マサミール研究所」の黒木雅美先生をお招きし、念願のコラボイベントを開催しました。

Go Organicsがご提供するこだわりのお野菜を使い、50℃洗い&低温スチーミングの料理法を学び、調理をした後は出来立てを一緒にいただきました。

食事の後は、Go Organics Japan代表 田中よりお野菜の選び方や保存方法を、養生カフェことほぎ代表 黒木美紗さんより、ガンを予防する食生活についても学んでいただける機会でした。

第1回(2017/11/19):素材を活かす、オーガニック&ヘルシーな生き方

第2回(2018/3/11):素材を活かす、オーガニック&ヘルシーな生き方